Kỹ thuật nuôi và chăm sóc gà ác – Cơ hội làm giàu cho người nuôi

Bạn biết gì về giống gà ác? Giá trị dinh dưỡng, cơ hội đến từ nuôi gà ác. Kỹ thuật chăn nuôi gà ác hiệu quả kinh tế. Phòng bệnh cho gà trong suốt quá trình chăn nuôi.

Nuôi gà ác hiện đang là hướng đi ưu tiên hàng đầu trong công cuộc làm giàu của bà con nông dân. Để đem lại hiệu quả, đạt kinh tế cao thì bà con cần nắm vững những kỹ thuật nuôi. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những phương pháp nuôi gà ác giúp tốt nhất.

I. Những điều nên biết về giống gà ác

  • Là giống gà gốc nội nhỏ nhất tại Việt Nam
  • Đặc trưng có bộ lông trắng không mượt, toàn đầu, chân, xương, mào có màu đen.
  • Gà ác có thịt ngon nhất khi nuôi từ 4 – 5 tuần, sản lượng trứng khoảng 70 – 80 trứng/năm.
  • Gà thích ứng được với cách nuôi thâm canh và quảng canh.
  • Giá gà ác: giá gà ở mức 140.000 đồng – 160.000 đồng/kg, cao hơn khá nhiều so với các loại gà khác.

II. Giá trị dinh dưỡng

Gà ác có nhiều công dụng bởi giá trị dinh dưỡng thịt và trứng rất cao.

Theo Đông y, gà ác có tác dụng bổ gan, bổ thận, bổ huyết, …Thịt gà ác còn chứa rất nhiều các acid cần thiết cho cơ thể người gồm methionine, lysine, histidine, giúp cơ thể miễn dịch tốt hơn và chống lão hóa. 

III. Cơ hội đến từ nuôi gà ác

Gà ác hiện tại đang được nuôi với nhiều mô hình.

Tuy vậy, việc nuôi gà ác cũng tồn tại nhiều khó khăn. Ví dụ như việc giống gà ác thuần chủng không chịu được thời tiết quá khắc nghiệt, gà rất dễ mắc bệnh nếu như chuồng trại ẩm ướt, gió lùa và không đủ ấm.

IV. Kỹ thuật chăn nuôi gà ác đạt hiệu quả kinh tế

1. Chọn giống 

Ưu tiên chọn những con gà nhanh nhẹn, bụng gọn, chân mập, mắt sáng. 

Nên lựa chọn gà có thịt, da, mỏ màu đen, chân 5 ngón.

Lưu ý: Cần khảo giá trước khi mua, mua gà ở những nơi có uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.

Có 2 giống gà ác hiện nay là giống gà ác thuần chủng và giống gà ác lai. Tuỳ mục đích kinh doanh mà lựa chọn giống gà phù hợp. Nếu nuôi để lấy thịt thì nên chọn giống gà thuần chủng vì thịt ngon hơn.

2. Kỹ thuật nuôi gà ác nhốt chuồng 

Chuồng trại 

– Theo hướng Đông hoặc Đông Nam, hứng nắng sáng và tránh nắng chiều.

– Sàn chuồng nên cách mặt đất khoảng 50cm, có thể làm bằng lưới hoặc đan tre, giúp dễ dọn dẹp vệ sinh.

– Rào xung quanh khu vực nuôi gà, bằng lưới B40, tre, gỗ… 

– Chuẩn bị máng ăn: Máng ăn nên chọn các thiết kế xen kẽ theo tầng, hạn chế thức ăn bị rơi vãi làm gà phải mổ xuống đất. Ngoài ra, gà con trong 28 ngày đầu cần sử dụng khay ăn.

– Khử trùng chuồng trại, đảm bảo thời gian nuôi giữa các đợt khoảng 1 tuần. 

Nhiệt độ và ánh sáng

Gà vừa nở đến hết tuần cần thắp điện sưởi ấm, nhiệt độ luôn ở mức 37-38 độ C. Còn từ tuần thứ 2 trở đi chỉ cần đảm bảo nhiệt độ trên 30 độ C. 

Nước uống phải sạch

Luôn luôn có sẵn nước uống trong chuồng, nước sạch và được thay thường xuyên. Nên hòa 5% đường glucose vào nước trong những ngày đầu cho gà uống kèm. Cho gà ăn sau khi đã cho uống đủ nước.

Thức ăn đảm bảo dinh dưỡng 

Cung cấp thức ăn phù hợp với từng giai đoạn phát triển của gà.

3. Kỹ thuật chăm sóc 

Giai đoạn từ 0 đến 1 tuần tuổi 

Giai đoạn này gà còn rất nhỏ, các cơ quan phủ tạng, bộ máy tiêu hóa chưa hoàn thiện. Vì vậy, cần sử dụng các loại thức ăn mềm, dễ tiêu hoá.

Cần bố trí sưởi ấm cho gà, có thể sưởi bằng điện hoặc bằng đèn hồng ngoại. 

Chuồng trại cho gà giai đoạn này phải có khả năng hút ẩm, có thể dùng trấu, cỏ khô hoặc rơm khô trải trên bề mặt sàn. 

Giai đoạn gà giò, gà hậu bị

Hạn chế cho gà ăn các thức ăn dinh dưỡng cao, gà béo sẽ ảnh hưởng đến khả năng sinh sản sau này.

Độn chuồng độ dày khoảng 6-7cm, dùng ánh sáng tự nhiên.

Có thể kết hợp nuôi chăn thả, giúp gà vận động nhiều tăng cường sức khỏe. 

Gà ở giai đoạn sinh sản

Độn chuồng dày 8-10cm, ổ đẻ lót trấu hoặc phoi bào dày 10-12cm, tránh ánh sáng trực tiếp.

Ánh sáng: chiếu sáng khoảng 16 giờ/ ngày, sử dụng ánh sáng tự nhiên và chong điện.

Thức ăn: dinh dưỡng, không bị ôi thiu, đặc biệt cần bổ sung cho gà ăn ốc, cá, bột  nhiều gấp 2-3 lần các giai đoạn trước để tạo vỏ trứng.

Nước uống sạch và thay nước 2-3 lần/ngày.

4. Kỹ thuật nuôi gà ác thả vườn

– Chuồng nuôi có diện tích vườn đồi rộng rãi.

– Úm gà trong 2 giờ, rồi cho gà ăn cám ngô,  cung cấp nước uống ngay sau khi thả gà vào lồng.

– Gà nuôi sau 3 tuần tuổi là có thể thả gà ra ngoài vườn. Nên thả gà vài giờ trước rồi sau đó hãy tăng dần thời gian để có sự thích nghi từ từ của gà với môi trường.

– Thức ăn cho gà như lúa, gạo, ngô, rau xanh, giun,… Uống nước đầy đủ và sạch sẽ.

V. Phòng bệnh cho gà trong quá trình nuôi

Cần tiêm vắc xin phòng bệnh định kỳ cho gà. Từ 3- 5 ngày tuổi, phòng ngừa bằng thuốc IB 1 liều/ con. Ngừa bệnh Gumboro 1 liều/con cho gà từ 7 – 10 ngày tuổi, nhỏ vào mắt. Gà 21 ngày tuổi tiêm ngừa dịch tả.

Ngoài ra, người chăn nuôi nên phòng bệnh cầu trùng vào thời điểm gà 10 -13 ngày tuổi và 18 – 20 ngày tuổi.

Trên đây là toàn bộ kỹ thuật nuôi gà ác, nâng cao hiệu suất chăn nuôi. Bên cạnh đó, người chăn nuôi cần bảo đảm khâu chăm sóc để gà khỏe mạnh, phát triển nhanh và hạn chế bị bệnh.

Chuyên mục: Kiến thức nuôi gà

Biên soạn: Nhà cái SV388

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.